Многие думают, что такого явления, как Финская Кухня и вовсе нет. Даже финны шутят, что финская поваренная книга чаще всего начинается со строчки: «Достаньте из холодильника свежий ананас и…» Но финны едят не только маккару, запивая ее пивом Karjala.
- Яичное масло * Munavoi
- Форшмак Маннергейма * Mannerheimin vorschmack
- Суп с клёцками * Klimppisoppa
- Суп из лосося * Lohikeitto
- Сима — традиционный финский алкогольный коктейль
- Сами Таллберг. Финская кухня сегодня. * Новая книга
- Рыбный колобок * Kalakukko
- Пюттипанну * Pyttipannu
- Пирожные Рунеберга * Runebergin tortut
- Мясо под хреном * Piparijuuriliha
- Кулинария * Ruoanvalmistus * Лексика
- Клёцки по-фински * Klimppiruoka
- Карельские пирожки * Karjalanpiirakat
- Запеканка из картофеля с грибами и сыром * Juustoinen sienikiusaus
- Жаркое по-карельски * Karjalanpaisti
- Гороховый суп * Hernesoppa (Hernekeitto)
- Выборгский крендель * Viipurinrinkeli
- В.Похлебкин * Финская национальная кухня
- Бефстроганов — на финском и на русском
- Tavallisimmat ateriat * Термины, описывающие повседневный приём пищи
- Salmiakki * Салмиак
- Ruisleipä on suomalaisten suosikkileipä * Статья
- Lakritsi * Лакрица
- Helppo broileripata * Рецепт
- «Лососина сапожника» * Suutarinlohi
- Черничный пирог * Mustikkapiirakka
Свежие комментарии